• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

VENDU

Réf : 66775

Enregistrer une alerte

Poser une question

Ajouter à ma collection virtuelle

[ATHENAEI] ATHENEE de NAUCRATIS

Dipnosophistarum sive coenae sapientium libri XV

Andreas Arrivabenus, Venetiis (Venise) 1556, In-Folio (21x31,5cm), (12) 288pp. (12), relié.

Première édition latine, après l'édition princeps grecque de 1514 parue à Venise chez les Alde. Traduction de Natale Comiti.
Exemplaire de Jacques Auguste de Thou, avec son nom inscrit à l'encre sur la première page et la dernière : Ex biblioth. Jacobi Aug. Thuani. L'ouvrage est répertorié dans le tome premier du Catalogus bibliotheca Thuanae de 1679.
Reliure en demi veau à coins d'époque, dos restauré à six nerfs orné de motifs typographiques dorés, plats refaits avec remplacement du papier à la cuve, gardes renouvelées.
Ouvrage absolument essentiel sur la gastronomie antique, le "Banquet des sages" (ou des Sophistes) est un recueil de conversations tenues au cours d'un banquet par des lettrés contemporains ou célèbres dont le sujet est le banquet lui-même ; tous ces auteurs discutent entre eux par des citations et des maximes. On relève ainsi 2500 citations de 800 auteurs dont la plupart sont référencées et attribuées. Les sujets en sont variés mais tournent tous autour du banquet grec (le symposium), ainsi une grande part est dévolue à la gastronomie : les poissons, le vin, les hors-d'oeuvre, la viande et la volaille, les desserts, mais aussi l'organisation des repas, la gloutonnerie, les gourmands et les cuisiniers, l'ivresse, le luxe, l'ostentation, la musique et les spectacles, les convention sociales. Cette vaste compilation est unique dans le monde grec et de nombreux ouvrages cités ont aujourd'hui disparu, l'oeuvre d'Athénée, auteur du IIe siècle, demeurant la seule source de leur existence, l'ouvrage consituant une sorte d'archéologie culturelle du banquet grec, et au delà, du savoir grec ; car bien davantage qu'une simple compilation, l'ouvrage révèle dans son organisation une réflexion sur le savoir et la connaissance des grecs, opposant la philosophie à l'histoire. Le livre est également une source de renseignements sur les Apicius, ces Romains restés célèbres pour leur luxe décadent et orgiaque. 
Le Dipnosophistarum a longtemps circulé sous forme de manuscrits avant la première édition du texte grec par Aldo Manuce basée sur un manuscrit établi par le Crétois Marco Musuro. L'édition de Natale Comiti se base sur cette dernière. Une première véritable traduction française ne verra le jour qu'en 1789, celle de Michel de Marolles en 1680 étant considérée comme médiocre et parcellaire. "Les digressions auxquelles se livrent les convives font passer sous nos yeux toute la société antique ." Oberlé.

• 
• 
• 
• 
•